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炸鱼
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炸鱼

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作者: 么么哒哦
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 1/3 将新鲜的鱼去头洗净切块,加料酒、五香粉、盐腌制10分钟,

  • 2/3 然后将鸡蛋和淀粉放在一起加盐搅拌成糊状,
    把腌好的鱼块放到面糊里均匀的挂上一层面糊

  • 3/3 锅中放油,把挂好面糊的鱼块下到七成热油锅中,
    炸成两面金黄金黄即可

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