猪肉大葱陷饼的做法_菜谱_香哈网
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猪肉大葱陷饼
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猪肉大葱陷饼

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由于是大早上起来做的,所以图片有点不太清楚,所以我尽量步骤写的详细一些,各位哈友们请多包涵,谢谢。

作者: 花花和草草
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 如图所示:将面粉,鸡蛋,油,水一起揉成三光状,即面光手光盆光,静止30分钟;

    1/7 如图所示:将面粉,鸡蛋,油,水一起揉成三光状,即面光手光盆光,静止30分钟;

  • 如图所示:趁醒面团的时间,将肉剁成肉泥;

    2/7 如图所示:趁醒面团的时间,将肉剁成肉泥;

  • 如图所示:肉馅加入葱花,辣椒面,盐,鸡粉,少许水搅拌均匀;

    3/7 如图所示:肉馅加入葱花,辣椒面,盐,鸡粉,少许水搅拌均匀;

  • 如图所示:面团揉成长条,分成大小一样剂子,擀成皮;<br/><br/><br/><br/>

    4/7 如图所示:面团揉成长条,分成大小一样剂子,擀成皮;



  • 如图所示:将肉馅想包子一样包好,然后用擀面杖将其擀平,注意力度要一样哦,不然它就露馅了;

    5/7 如图所示:将肉馅想包子一样包好,然后用擀面杖将其擀平,注意力度要一样哦,不然它就露馅了;

  • 如图所示:锅内刷一层油,小火煎至两面金黄色,即可;

    6/7 如图所示:锅内刷一层油,小火煎至两面金黄色,即可;

  • 如图所示:猪肉大葱陷饼就做好了,赶紧来尝尝吧!

    7/7 如图所示:猪肉大葱陷饼就做好了,赶紧来尝尝吧!

  • 小贴士

    肉馅剁好后,最好是可以冷冻半小时,味道会更*!

    作者: 花花和草草

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