炸鸡中翅的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
炸鸡中翅
打开APP,查看视频做法>>

炸鸡中翅

starstarstarstarstar

2.9万点赞 · 244收藏

13.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.5万

爱心鸡翅,这是电视剧中,一个大龄男用祖传的方法,弄这爱心鸡翅讨好追到心爱的女友。想不到爱的味道我第一次就弄成功了,外脆里酥,味道独特O,想吃继续往下看方法吧!

作者: 飘悠悠
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 洗净在鸡中翅上划上几刀

    1/10 洗净在鸡中翅上划上几刀

  • 姜蒜细切

    2/10 姜蒜细切

  • 用姜蒜,盐,酒,酱油,醋腌制还双手不停地约半个钟地抓揉扭鸡翅,让这些料全部进入鸡翅里。

    3/10 用姜蒜,盐,酒,酱油,醋腌制还双手不停地约半个钟地抓揉扭鸡翅,让这些料全部进入鸡翅里。

  • 打好鸡蛋

    4/10 打好鸡蛋

  • 准备胡椒粉,香脆炸鸡料

    5/10 准备胡椒粉,香脆炸鸡料

  • 糯米粉,生粉,鸡蛋,胡椒粉,炸鸡料,清水均匀拌

    6/10 糯米粉,生粉,鸡蛋,胡椒粉,炸鸡料,清水均匀拌

  • 中鸡翅在料里涂满

    7/10 中鸡翅在料里涂满

  • 热油炸

    8/10 热油炸

  • 炸黄一边,翻另一边

    9/10 炸黄一边,翻另一边

  • 上碟

    10/10 上碟

  • 小贴士

    洗净鸡中翅在上面划上几刀,好入味。切姜蒜,用盐,酱油,酒,醋,喜欢辣加辣,一同腌制鸡翅半个钟,不停地双手抓,揉,扭捏让鸡翅全部入味。在把面粉生粉鸡蛋,胡椒粉炸鸡料清水搅拌,把鸡翅放面料里涂满,一个个放在热锅油里炸至金黄,再用筷子翻另一面继续炸,而且用筷子在鸡翅上插孔几个,炸全金黄即出锅。脆脆香香酥酥,爱的味道就在其中!

    作者: 飘悠悠

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐