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自己做的粽子不仅好吃而且干净
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 把干蜜枣切成小丁
2/11 倒入昨晚泡好的江米里拌匀
3/11 取两张粽叶对角放
4/11 从右手起把粽叶折成漏斗形状
5/11 放入调好的江米和蜜枣，放8分满就可以
6/11 右手拿好用左手向里压粽叶
7/11 在用右手拇指把右边的粽叶向里压上
8/11 把后面的粽叶向前折
9/11 向前折完的粽叶用手把两边的粽叶向两边压
10/11 压好两边的粽叶把上面的粽叶折过来用绳子绑起来
11/11 做好的粽子用压力锅压10分钟
干蜜枣切成小丁为了避免粽子太大避免江米不熟，而且江米和蜜枣丁更均匀好吃，没有压力锅可以选择电锅或者别的锅，煮的时候用手捏一下粽子软了就可以
