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黄瓜炒蛋
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黄瓜炒蛋

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黄瓜的功效与作用有很多啊,平时就只顾着将黄瓜拿来凉拌了,今天家里剩两鸡蛋两黄瓜拿来一炒,甭说这味道还真不错的

作者: 小毅儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 黄瓜2根洗净切片备用

    1/6 黄瓜2根洗净切片备用

  • 鸡蛋2个打散备用

    2/6 鸡蛋2个打散备用

  • 加热锅,倒入适量的食用油,并放入打好的鸡蛋

    3/6 加热锅,倒入适量的食用油,并放入打好的鸡蛋

  • 将鸡蛋摊好

    4/6 将鸡蛋摊好

  • 把摊好的鸡蛋拨到一旁,并放入事先切好的黄瓜片

    5/6 把摊好的鸡蛋拨到一旁,并放入事先切好的黄瓜片

  • 大火多炒一会后,放入适量的盐鸡精调味,翻炒均匀后装盘即可食用

    6/6 大火多炒一会后,放入适量的盐鸡精调味,翻炒均匀后装盘即可食用

  • 小贴士

    黄瓜不用炒太久,炒软即好了

    作者: 小毅儿

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