牛油蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
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牛油蛋炒饭
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牛油蛋炒饭

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女儿很爱牛油味道,又爱炒饭,两个她最爱碰一起,不用喂,自己啃光光

作者: 一只雅风呀31
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料,鸡蛋打好,加少许大概就绿豆大小的盐花。腌制猪肉丁,酱油,油,少许盐糖还有生粉。萝卜切丁和玉米焯熟。

    1/6 准备材料,鸡蛋打好,加少许大概就绿豆大小的盐花。腌制猪肉丁,酱油,油,少许盐糖还有生粉。萝卜切丁和玉米焯熟。

  • 先炒蛋,平底锅无需加油。如果普通锅就烧热,加油,油热倒出,放鸡蛋

    2/6 先炒蛋,平底锅无需加油。如果普通锅就烧热,加油,油热倒出,放鸡蛋

  • 加入肉丁一起炒,再加入红萝卜和玉米

    3/6 加入肉丁一起炒,再加入红萝卜和玉米

  • 加入牛油,切忌大火

    4/6 加入牛油,切忌大火

  • 倒入米饭

    5/6 倒入米饭

  • 翻炒片刻,米饭热了,就加点酱油调味。就可以开动了

    6/6 翻炒片刻,米饭热了,就加点酱油调味。就可以开动了

  • 小贴士

    饭必须是冷饭,放冰箱里面,或者中午吃剩晚上做。不能新鲜米饭,是做不出一粒粒会跳舞的炒饭

    作者: 一只雅风呀31

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