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我上传了干虾仁烧冬瓜，喜欢吃的朋友可以试试做！！
15分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/8 首先干虾仁用水泡泡，吃时比较软。
2/8 冬瓜削点皮，切块，葱切成小断。
3/8 锅里放油
4/8 油热放虾仁爆炒
5/8 然后加入冬瓜进行炒。
6/8 冬瓜炒一会时，加入水进行炖。
7/8 冬瓜炖熟，汁快收完时，加入少量酱油，最后放盐，鸡精出锅
8/8 炒好的冬瓜装盘，上面放点葱花。
这道菜的营养丰富，这得益于冬瓜、虾仁两种利好食材。冬瓜药食作用兼而有之，虾仁食之对身体益处多多。是烹饪快捷，简单好操作。此菜主要品虾仁的鲜香与冬瓜的清香，因此，不宜添加多种调味品。
