豉油鸡翼的做法_菜谱_香哈网
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豉油鸡翼
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豉油鸡翼

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家常菜,小朋友最爱。简单又快的下饭菜

作者: 一只雅风呀31
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 买回来的冰鲜鸡翅提前洗干净,加入一小匙盐腌制过夜,一来入味,二来逼出雪水味。半天或者一晚上腌制之后,洗干净沥干水份。备好葱姜

    1/7 买回来的冰鲜鸡翅提前洗干净,加入一小匙盐腌制过夜,一来入味,二来逼出雪水味。半天或者一晚上腌制之后,洗干净沥干水份。备好葱姜

  • 放入姜加入少许油,鸡翅外侧先放锅进行煎制,期间不要铲,不然皮会破不好吃。闻到点点焦香翻面。

    2/7 放入姜加入少许油,鸡翅外侧先放锅进行煎制,期间不要铲,不然皮会破不好吃。闻到点点焦香翻面。

  • 煎制鸡翅同时准备简单酱料,酱油,糖,胡椒粉,酒

    3/7 煎制鸡翅同时准备简单酱料,酱油,糖,胡椒粉,酒

  • 加入适量的水

    4/7 加入适量的水

  • 鸡翅可以翻面了

    5/7 鸡翅可以翻面了

  • 煎制三分钟后就可以加入葱和酱汁煮上一两分钟

    6/7 煎制三分钟后就可以加入葱和酱汁煮上一两分钟

  • 孩子最爱的鸡翅出锅了

    7/7 孩子最爱的鸡翅出锅了

  • 小贴士

    如果将糖换成可乐,就是可乐鸡翅了,很简单的一个快手菜

    作者: 一只雅风呀31

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