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十三香是个好东西炖肉特别香
1/3 凉水抄大骨把多余的肉沫撇干净
2/3 加入准备好的十三香酱油,海天黄豆酱,喜欢甜口的可以少加些冰糖
3/3 高压锅炖上30分钟,骨肉分离骨头都是酥的特别好吃亲们试试吧
十三香不用放太多要不猪肉的味道全都没有了,十三香最好用料包装要不弄的骨头汤里很脏,骨头汤剩下了可以炖菜,白不老豆角土豆西红柿,东北炖法很香的