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简单好吃健康。
1/3 鸡蛋打入碗中,放少许盐,放点水,上锅蒸成鸡蛋羹
2/3 蒜薹切丁
3/3 锅内放少许油,油好了后,放酱油香锅,放肉馅,拿筷子划散,肉馅差不多熟了后,放蒜薹,不时的翻炒两下,熟了以后,直接倒入蛋羹中,拿小勺将蛋羹与蒜薹肉馅拌匀,就可以了。