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1/6 先炸锅
2/6 等油八分热,再让鸡下锅
3/6 让鸡把花生油全部吸入,在放入少许水
4/6 让鸡把水全部吸入,再炒
5/6 鸡把水吸没之后,再放入花椒酱和红辣椒
6/6 把鸡炒到熟了就可以了。
注:可以不用红辣椒,家了里有小朋友也可以用青椒那样不辣。我感觉用红辣椒好吃!