5.3万点赞 · 24收藏
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.8万
先把肉煮了一会，这样可以确保肉完全熟了
15分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/7 先把土豆切成小块，然后下油炸，炸到土豆块的边变尖，整体呈金黄色即可，然后出锅，我在盘子低垫了纸来吸油
2/7 将肉，葱末，姜末放入锅中，放油炒
3/7 为了确保肉完全熟，我炒完肉后加了水，煮下肉
4/7 调调料。这一步挺重要的，放三勺糖，四勺醋，一勺酱油，五勺水，就好了
5/7 等放到肉里的水快要没了的时候放刚才调的汁就可以了，然后再把炸好的土豆一块放进去
6/7 等把汁熬没就大功告成了
7/7 吼吼吼
