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1/4 黄花菜干放水里浸泡半小时
2/4 鱼干撕碎，放水里浸泡半小时
3/4 锅中放入水，然后加入浸泡过的黄花菜和鱼干，煮沸。同时将两鸡蛋打散，备用。
4/4 水开后加入半包榨菜，水再开后倒入打散的鸡蛋，再加入水淀粉，拌匀后加盐，鸡精即可。
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