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可乐鸡翅
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可乐鸡翅

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可乐鸡翅,其实很简单,自己动手做,自己做的可乐鸡翅家常美味,更营养健康。

作者: 睿睿麻
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料,鸡翅和可乐。

    1/9 准备好材料,鸡翅和可乐。

  • 姜葱切好备用。

    2/9 姜葱切好备用。

  • 焯鸡翅,把水烧开,放姜,鸡翅入锅,加入葱,烧开撇浮沫,大约五分钟就好。

    3/9 焯鸡翅,把水烧开,放姜,鸡翅入锅,加入葱,烧开撇浮沫,大约五分钟就好。

  • 捞出来洗干净沥干水分备用。

    4/9 捞出来洗干净沥干水分备用。

  • 锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心不要被油溅伤。

    5/9 锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心不要被油溅伤。

  • 将鸡翅两面都煎为金黄色,倒入大约30毫升酱油,倒入一听可乐,倒入一些料酒。

    6/9 将鸡翅两面都煎为金黄色,倒入大约30毫升酱油,倒入一听可乐,倒入一些料酒。

  • 加入葱,姜片。一点点盐提鲜,可乐要完全没过鸡翅。

    7/9 加入葱,姜片。一点点盐提鲜,可乐要完全没过鸡翅。

  • 小火焖至20分钟。

    8/9 小火焖至20分钟。

  • 然后大火收汁摆盘即可食用。

    9/9 然后大火收汁摆盘即可食用。

  • 小贴士

    鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃的功效,适合小孩老人食用。

    作者: 睿睿麻

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