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姜暖胃驱寒湿，早上吃，宜于身
1/6 生姜洗净
2/6 切片
3/6 白糖加适量水大火烧开，放入生姜熬煮
4/6 至几乎无水份
5/6 断火后不断搅拌至起沙，放凉
6/6 装袋密封，随吃随取即可
水不用多放，因为生姜本身亦有水份;放凉后一定要密封保存，否则回潮。自做的无需放色素、添加剂、保鲜剂，吃看放心。
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