珍珠羊肉丸的做法_菜谱_香哈网
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珍珠羊肉丸
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珍珠羊肉丸

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在家闲着没事,总想弄点特殊的好吃的,这不今天大显厨艺

作者: 一条小兴庆22i=
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 羊肉与姜在一起剁碎,加味极鲜,鸡蛋,适量油,淀粉,顺时针搅动。感觉肉有劲了,就行

    1/3 羊肉与姜在一起剁碎,加味极鲜,鸡蛋,适量油,淀粉,顺时针搅动。感觉肉有劲了,就行

  • 大米用电饭锅蒸半熟。用凉水过一下,让每颗大米分开

    2/3 大米用电饭锅蒸半熟。用凉水过一下,让每颗大米分开

  • 找个盘子,大米水倒掉,平摊盘子里,用手挤丸子成型,在大米盘子里滚一下,让丸子表面粘上大米,放到另一个盘子里,一次做下去,电锅烧开水,把做好的大米丸子放蒸锅上,大火蒸10分钟。OK

    3/3 找个盘子,大米水倒掉,平摊盘子里,用手挤丸子成型,在大米盘子里滚一下,让丸子表面粘上大米,放到另一个盘子里,一次做下去,电锅烧开水,把做好的大米丸子放蒸锅上,大火蒸10分钟。OK

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