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清淡可口，个人感觉棒棒哒。
1/4 洗净原材料，芹菜切段，红辣椒切圈。五花肉切片。
2/4 将四个鸡蛋打入碗中，锅中烧热油，煎出荷包蛋。将荷包蛋一分为四。
3/4 将五花肉炒香加水，下荷包蛋，芹菜，辣椒。调味。
4/4 大火收汁，剩少许汁就可以咯。
荷包蛋一定要煎好，锅要洗干净，这样汤汁才会白！
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