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1/8 准备鸡蛋葱花和一个碗,模具
2/8 葱切成葱花待用
3/8 锅里下油
4/8 鸡蛋打到碗里
5/8 油热之后模具放入锅里,火关小
6/8 把蛋液倒入模具里
7/8 继续小火煎蛋,洒上葱花,煎至蛋黄凝固即可
8/8 把模具取出,鸡蛋装盘倒上几滴酱油
小火煎蛋才不会焦也能保持蛋的形状