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这道辣椒豆豉炒荷包蛋，咸香开胃，很下饭。
1/5 油烧热，煎荷包蛋，三个鸡蛋分别煎好，盛出，再把鸡蛋改刀成小块。
2/5 油烧热，把豆豉炒香。
3/5 把辣椒倒进去和豆豉一起炒。
4/5 辣椒断生后，倒入鸡蛋块，加适量盐，生抽，翻炒均匀就可以出锅装盘了。
5/5 成品图。香辣可口，开胃好吃。
用铁锅煎的荷包蛋要比平底锅煎的荷包蛋香哦。
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