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家常味
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1/7 将豆腐改刀成0.5cm厚3cm大小的正方形片。
2/7 韭菜清洗干净，切3cm长的段，辣椒切段，葱花，拍蒜备用。
3/7 锅入少许油烧热。
4/7 下入豆腐，蒜，辣椒一同炒至金黄色。
5/7 下去韭菜同炒。
6/7 加入东古酱油，耗油，辣鲜露，十三香勾兑的汁子翻炒。
7/7 翻炒均匀至出香味即可出锅装盘！
1.豆腐不要煎的时间过久，至两面微黄即可。2.汁子入菜后翻炒均匀即可。
