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夏天吃素健康，营养丰富的一道菜
1/7 准备食材
2/7 豆腐干凌角切，茭白切片，胡萝卜切片，青椒切片，蘑菇切片，小葱切粒
3/7 开油锅烧烫，除了小葱，全部倒入锅内煸炒，加水
4/7 加盐
5/7 加郫县豆瓣酱炒匀烧一会
6/7 放入小葱，味精炒匀就OK啦
7/7 成品图一张
喜欢辣的郫县豆瓣酱可以多放点
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