花生酱杏仁饼

做法 将做法保存到手机

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  1/12 材料全照

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  2/12 把南杏 用檊面杖压碎 （有去皮的卖更好了）

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  3/12 把黄油室温软化 加入糖份 花生酱拌匀

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  4/12 用电动打蛋器打发

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  5/12 分二次少量加入蛋液 用打蛋器打匀

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  6/12 打至看不到蛋液 再加入低粉

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  7/12 面团拌匀最后加入杏仁碎拌入

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  8/12 开始捏形状 （我是10g一个 刚好一口一个） 滚成球状

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  9/12 放在烤盘 排好（留好空隙 ）用叉子压下 如图

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  10/12 全部压好了 烤箱预热

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  11/12 上下火170度五分钟 再160度15分钟

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  12/12 出炉

小贴士

做这款最好用有粒碎的花生酱 杏仁要买南杏

作者: Dora哚拉

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