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搅拌蛋黄的时候要小心，千万别让蛋黄干了。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 将配料准备好，低粉和可可粉过筛备用
2/9 将鸡蛋蛋黄蛋白分离，把糖加入到蛋黄里
3/9 把蛋黄和糖搅拌均匀，打至发白
4/9 加入玉米油，继续搅拌均匀，小心油蛋分离
5/9 加入牛奶，继续搅拌均匀，小心不要让奶蛋油分离
6/9 加入过筛的低粉和可可粉
7/9 搅拌均匀，分次加入打到湿性发泡的蛋白，搅拌均匀，打发蛋白的图片忘拍啦～～
8/9 灌入纸杯中，放入烤箱，180℃，15分钟。
烤炉的图片忘拍啦，以后会加强的～～
个人的烤箱不同，温度自己掌握哈～
9/9 到时间后，用牙签扎一下蛋糕的中心部分，如果牙签上是干净的就证明烤熟啦！出炉就可以吃啦，也可以晾凉后装饰后在吃呢～～！
