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排骨蒸板栗
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排骨蒸板栗

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当下正逢板栗上市季节,板栗有多种吃法,而此道板栗蒸排骨,做法即简单快捷又健康可口!与大米同时入锅,开启按钮,时间到,饭烧好,菜出锅!美味如此简单…

作者: 天蓝1988
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 板栗去皮,洗净备用!

    1/11 板栗去皮,洗净备用!

  • 排骨洗净,控干水份!

    2/11 排骨洗净,控干水份!

  • 准备好葱,姜,蒜!

    3/11 准备好葱,姜,蒜!

  • 葱姜蒜切碎!

    4/11 葱姜蒜切碎!

  • 准备好八角,油,盐,料酒,生抽,老抽,鸡精,豆豉酱

    5/11 准备好八角,油,盐,料酒,生抽,老抽,鸡精,豆豉酱

  • 开火,油入锅,烧至油热,放入八角,生姜,大蒜入锅,适当来回翻炒即可关火!

    6/11 开火,油入锅,烧至油热,放入八角,生姜,大蒜入锅,适当来回翻炒即可关火!

  • 把鞭炒好的葱姜蒜八角倒入排骨盘中,并适量添加盐,料酒,生抽,老抽,鸡精以及豆豉酱,搅拌均匀,腌制15分钟!

    7/11 把鞭炒好的葱姜蒜八角倒入排骨盘中,并适量添加盐,料酒,生抽,老抽,鸡精以及豆豉酱,搅拌均匀,腌制15分钟!

  • 将板栗与排骨混合一起 适当搅拌均匀 即可入锅蒸

    8/11 将板栗与排骨混合一起 适当搅拌均匀 即可入锅蒸

  • 放置腌制好的排骨和板栗入电饭锅,启动开始按钮,等待出锅!

    9/11 放置腌制好的排骨和板栗入电饭锅,启动开始按钮,等待出锅!

  • 时间到,揭起锅盖,香味四溢啊…

    10/11 时间到,揭起锅盖,香味四溢啊…

  • 排骨蒸板栗,美味就是这么简单!

    11/11 排骨蒸板栗,美味就是这么简单!

  • 小贴士

    豆豉酱以及生抽老抽本身就具备咸味,所以盐的用量务必要控制好!好吧…你也可以尝试下这么个做法哦…

    作者: 天蓝1988

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