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川贝炖梨
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川贝炖梨

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最近天冷了,这两天我和孩子有点咳嗽,就用川贝,冰糖,雪梨一起炖汤喝,我炖了三个因为我们有三个人.以前喝过润肺止咳效果不错。秋冬季节是感冒多发的季节,在此给大家分享一下川贝炖梨的做法。

作者: 庄园农家
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 雪梨削皮,平切三分之一,再剩下的三分之二中间用小刀挖个洞,用一勺川贝粉倒进梨子里,三个梨同样的做法。

    1/3 雪梨削皮,平切三分之一,再剩下的三分之二中间用小刀挖个洞,用一勺川贝粉倒进梨子里,三个梨同样的做法。

  • 放入烧开的水中,每个梨放一块冰糖。

    2/3 放入烧开的水中,每个梨放一块冰糖。

  • 盖上锅盖小火炖30分钟,冰糖融化,川贝也变得透明,就可以了,梨和汤一起吃完喝完。

    3/3 盖上锅盖小火炖30分钟,冰糖融化,川贝也变得透明,就可以了,梨和汤一起吃完喝完。

  • 小贴士

    川贝炖梨*效果好,此方最好在晚上睡觉前喝,效果更好。

    作者: 庄园农家

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