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菇类不管是炒还是煮汤都是好吃。味道赞呀。
1/8 金针菇去掉黄色部分，全部姑放水里洗干净
2/8 白豆腐一块拿水泡起来
3/8 菇类洗干净撕小点沥干水份。葱洗好切段
4/8 瘦肉洗干净切丝
5/8 白豆腐切四方型小块
6/8 锅中烧沸水淋入花生油，倒入茹类和肉，盖上盖子煮一滚
7/8 再放入豆腐和葱煮一滚
8/8 最后加入2勺盐煮熟即可了。
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