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打发蛋清一定要有耐心
1/5 准备好所有材料,蛋清和蛋白分离
2/5 蛋白打发,筷子能站立为标准
3/5 蛋黄放入3大勺低精面粉,搅拌
4/5 然后先放一半蛋白放入搅拌好的蛋黄里面,搅拌均匀后再放入剩下的一部分
5/5 倒入锅内震动几下把气泡震出来,然后按煮饭键,20分钟跳掉以后再用毛巾捂住通风口20分钟后,再按煮饭5分钟即可出锅了
我这上面有一个一个小孔说明,气泡没有完全震出来