电饭锅烤蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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电饭锅烤蛋糕
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电饭锅烤蛋糕

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打发蛋清一定要有耐心

作者: 利强殿下5151
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好所有材料,蛋清和蛋白分离

    1/5 准备好所有材料,蛋清和蛋白分离

  • 蛋白打发,筷子能站立为标准

    2/5 蛋白打发,筷子能站立为标准

  • 蛋黄放入3大勺低精面粉,搅拌

    3/5 蛋黄放入3大勺低精面粉,搅拌

  • 然后先放一半蛋白放入搅拌好的蛋黄里面,搅拌均匀后再放入剩下的一部分

    4/5 然后先放一半蛋白放入搅拌好的蛋黄里面,搅拌均匀后再放入剩下的一部分

  • 倒入锅内震动几下把气泡震出来,然后按煮饭键,20分钟跳掉以后再用毛巾捂住通风口20分钟后,再按煮饭5分钟即可出锅了

    5/5 倒入锅内震动几下把气泡震出来,然后按煮饭键,20分钟跳掉以后再用毛巾捂住通风口20分钟后,再按煮饭5分钟即可出锅了

  • 小贴士

    我这上面有一个一个小孔说明,气泡没有完全震出来

    作者: 利强殿下5151

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