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我本人很喜欢吃茄子,这是最简单的做法,有喜欢的亲试试吧,
1/6 鸡肉和茄子
2/6 锅里放油放鸡肉末炒
3/6 肉末七分熟后放茄子炒
4/6 调味料番茄酱 蠔油 蒜末
5/6 茄子快熟了放所有的调味料,在盖煮半分钟即可出锅
6/6 成品
我用是罐头蒜末不义炒,如是新鲜的蒜可以和鸡肉一起炒会更香,有喜欢的亲可以试试吧,
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