芥菜筒骨汤的做法_菜谱_香哈网
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芥菜筒骨汤
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芥菜筒骨汤

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清淡好喝的汤!!!

作者: 浪漫的小约定
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 备齐食材。

    1/9 备齐食材。

  • 芥菜顺着叶片一片片的剥开,再摘成小段。

    2/9 芥菜顺着叶片一片片的剥开,再摘成小段。

  • 摘好的芥菜放到淡盐水里面浸泡二十分钟,去除残留的农药。

    3/9 摘好的芥菜放到淡盐水里面浸泡二十分钟,去除残留的农药。

  • 筒骨用清水浸泡二十分钟后清洗干净。

    4/9 筒骨用清水浸泡二十分钟后清洗干净。

  • 淡盐水浸泡过的芥菜用清水洗多两遍,沥干水份。

    5/9 淡盐水浸泡过的芥菜用清水洗多两遍,沥干水份。

  • 洗干净的芥菜和筒骨都放进去电压力锅里面,倒600毫升清水。

    6/9 洗干净的芥菜和筒骨都放进去电压力锅里面,倒600毫升清水。

  • 盖好锅盖,选择煲汤键。电压力锅自动开始工作了。

    7/9 盖好锅盖,选择煲汤键。电压力锅自动开始工作了。

  • 一小时后开锅盖,放一勺半盐。搅圴匀即可。

    8/9 一小时后开锅盖,放一勺半盐。搅圴匀即可。

  • 成品图如下。

    9/9 成品图如下。

  • 小贴士

    我是图方便,省时间。才把芥菜和筒骨一起放到电压力锅里面煲。

    作者: 浪漫的小约定

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