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1/8 材料芥菜、咸骨、姜
2/8 芥菜摘段、清洗干净
3/8 姜去皮切片
4/8 锅里加入适量清水、放姜、大火烧开
5/8 放芥菜煮5-10分钟
6/8 咸骨清洗干净、放咸骨煮10-20分钟
7/8 放盐、即可饮用
8/8 成品
咸骨本身有咸味、最好试试咸味才决定放不放盐。