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这样制作咸鸭蛋，一个星期就可以吃，吃起来特别的方便。不像街上买都是有黄泥巴什么的，想吃特别讨厌洗，这样做的拿起来把保鲜膜撕了，在水龙头清洗一下就可以了，而且这样制作的咸鸭蛋不会很的咸，蛋黄也流沙冒油，特别的好吃。
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/6 把新鲜买回来的鸭蛋清洗干净
2/6 清洗干净之后把水分晾干
3/6 晾干之后准备，盐、白酒、保鲜膜
4/6 首先把鸭蛋在白酒里面滚一遍，再到盐里面滚，滚的均匀一些，接着就把保鲜膜包好就OK了。
5/6 包好了，找个罐子装好，免得磕磕碰碰，一个星期就可以蒸来吃了。
6/6 香喷喷的鸭蛋是不是很诱人呢？
吃咸鸭蛋的好处，清肺火，降阴火，等等、蛋黄油有明目养眼的功效。
咸鸭蛋含盐量高，高血压、糖尿病患者、怀孕期间不宜多食。
