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今天刚刚学的,第一次做,真的做出妈妈做的味道了……
1/8 圆葱切碎备用
2/8 牛肉馅加盐,十三香,味精,酱油,植物油,搅拌均匀备用
3/8 把切好的圆葱放入腌制的肉馅中,搅拌均匀
4/8 面粉用温开水和,和到可以用筷子费力的挑起,就可以了!
5/8 把面做好面团,包进肉馅,轻轻拍打!
6/8 锅里放少许油,小火把饼煎至两面金黄,就可以出锅了
7/8 外酥里嫩
8/8 草原特色肉饼真的是香而不腻,看了有没有流口水呢
记得面一定要和的软软的