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1/8 葱切圈或者丝,西红柿切丁或者切片,火腿切片,备用
2/8 小油菜洗干净,备用
3/8 青虾洗净,备用
4/8 锅热了,把葱和西红柿入锅翻炒后,加入盐、花椒粉、味极鲜后,加水
5/8 加水后,提前煮好的鸡蛋入锅
6/8 水开后,放入挂面和虾,中火煮开
7/8 放入火腿片和油菜,翻锅均匀
8/8 出锅前,放入少许鸡精。可以吃了