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亲戚朋友吃过后都说好吃哦，下饭!
1/4 备好材料
2/4 不放油直接放锅里炒成虎皮样子，起锅前加少许油盐炒一下
3/4 杭椒和皮蛋摆在盘子里，铺上蒜蓉，取一小碗加香醋，白糖，生抽，麻油，鸡精调匀后
4/4 把调的汁倒上面就可以了。
做这道菜用杭椒和青椒都可以，喜欢吃辣的可以淋点辣椒油，一定多放些蒜蓉。
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