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以前以为猪肚很难煮熟~今天做了一次爆炒一会就可以吃了~还挺好吃的
1/4 将买回的猪肚用面粉涂抹两面来回揉搓~反复几次直到将猪肚洗净
2/4 将洗净的猪肚下锅放姜过一下水~去腥味~并使猪肚更有弹性
3/4 猪肚切丝锅里下油放入生姜大蒜~青椒辣椒加入些许芹菜去味爆炒
4/4 爆炒放入盐~鸡精~老抽调味~就可出锅了
猪肚多吃可养胃~喜欢的朋友可以学学