蒜台炒肉的做法_菜谱_香哈网
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蒜台炒肉
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蒜台炒肉

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酱油稍微多了些,肉的颜色不好看

作者: 夏寒氏4gS9
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 蒜台切段

    1/4 蒜台切段

  • 肉切丝,倒入酱油和淀粉淹5分钟

    2/4 肉切丝,倒入酱油和淀粉淹5分钟

  • 蒜台倒入开水锅里,焯至八分熟

    3/4 蒜台倒入开水锅里,焯至八分熟

  • 锅内蒜台捞出,倒掉水烧干,油烧热放花椒,闻到香味倒入肉丝炒,炒熟后放蒜台继续炒,最后放入一点盐

    4/4 锅内蒜台捞出,倒掉水烧干,油烧热放花椒,闻到香味倒入肉丝炒,炒熟后放蒜台继续炒,最后放入一点盐

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