干炸带鱼的做法_菜谱_香哈网
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干炸带鱼
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干炸带鱼

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孩子老人爱吃,下酒也不错!

作者: 逆袭35
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系东北菜
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  • 带鱼去头去内脏洗净,剪段,加入十三香,白糖,盐,鸡精,料酒,拌匀,腌一会。

    1/5 带鱼去头去内脏洗净,剪段,加入十三香,白糖,盐,鸡精,料酒,拌匀,腌一会。

  • 加入面粉

    2/5 加入面粉

  • 搅拌均匀。

    3/5 搅拌均匀。

  • 锅里加油,油开八分,下鱼段,炸一会,用筷子翻一下,金黄翻面炸,全黄出锅(喜欢肉嫩些炸至金黄就出锅)。

    4/5 锅里加油,油开八分,下鱼段,炸一会,用筷子翻一下,金黄翻面炸,全黄出锅(喜欢肉嫩些炸至金黄就出锅)。

  • 我炸的比较酥,看看怎么样?!

    5/5 我炸的比较酥,看看怎么样?!

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