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带鱼的做法有很多，烧煎炸煮蒸，样样是美味。这次炸一炸味道很香很脆，棒棒哒
15分钟
家常味
中级
其他
炸
东北菜
1/9 准备好带鱼，我家是买来剪好洗好放冰箱冷冻，提前拿出来化冻
2/9 将带鱼放入盆中，加入姜蒜，盐，料酒，六月鲜酱油
3/9 搅拌均匀腌制半小时，中途记得翻面
4/9 碗中加入面粉和水调成面糊状
5/9 将带鱼放入面糊中裹均匀上浆
6/9 锅里放入少许油（稍微多点）油温变热，将带鱼一块块放入锅中
7/9 然后翻个面
8/9 将带鱼煎至表面金黄色关火
9/9 盛出
1.腌制久点比较入味
2.裹粉不要太稀，浓稠一点
