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鸡汤是我家里面常做的一道营养汤菜，需要花的时间较长，但是做法简单。 所谓心灵鸡汤也就是这样的，不只是吃在肚子里的营养鸡汤，还有心灵上的。当一个人漂泊在外，精神饱受煎熬时，内心总还是有着力量，励志同时积极向上，向着金色的曙光，如同家里的鸡汤，总是温暖着我们，鼓励着我们。 儿女不应离父母太远，一碗鸡汤的时间就可以了。
15分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/11 准备好所有的食材，以备待用。
2/11 将冰冻的鸡放入烧开的水中，以解冻。
3/11 把一块姜拍扁，放入汤锅中，盛一些冷水，开火进行煮。
4/11 将解冻后鸡肉盛出，以备待用。
5/11 锅中的水煮开后加入鸡肉，并把浮出的鸡油泡沫等用勺子盛出并排除。鸡汤煮沸后，调成小火。
6/11 将萝卜洗净削皮，皮要稍微削得厚些，这样才鲜嫩。
7/11 将白净的萝卜切成滚刀状，放入碗中，以备待用。
8/11 当鸡汤熬了有一个多小时，逐步加入白萝卜，一起煮。
9/11 萝卜加完后，调成中火，时隔20分钟后应用勺子进行搅拌，避免生锅。
10/11 当萝卜九分熟时，加入适量盐调味。再煮五分钟，即可关火。
11/11 就这样，盛入一碗鸡肉萝卜汤，萝卜鲜嫩软和，鸡肉香醇美味，鸡汤喝了更是营养可口！
不只是萝卜鸡汤，里面若是加入青笋、山药等等，都是好的选择。
