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爱吃包子的我们总是想着各种馅的包子,今天我用的是南瓜丝和大肉,爱吃!
1/9 把南瓜削皮。
2/9 把南瓜用擦子擦成丝。
3/9 先放2克盐腌制10分钟。
4/9 把泡发的木耳写成丝。
5/9 把南瓜丝,木耳,肉馅放一起,再放2克盐,2克十三香。
6/9 顺着一个方向搅拌均匀,包子馅就做好了。
7/9 把包子包好后的样子。
8/9 蒸25分钟就熟了,热乎乎的包子出锅了。
9/9 皮薄馅多。
南瓜丝用盐腌制10分钟后会出一些水,把水倒掉再搅拌肉馅就不会太稀。