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要是再放点黄豆就完美了,由于我没买黄豆,所以就不放咯,朋友们煲的时候记得放上黄豆哦!还有菜干不能放多,要不然会有涩味。
1/5 猪骨砍大块,菜干泡软,姜切片,蜜枣和红枣洗干净备用
2/5 把所有材料全部倒入汤锅中,加水没过食材。
3/5 大火烧开后撇净浮沫
4/5 转小火煲三到四个小时
5/5 放上少量盐即可盛出
盐不需要太多哦,喜欢清淡的朋友们可以不放哦!