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特别用心地给我家宝贝做的，希望他记住妈妈的味道，以后不管在哪里，家是他永远的港湾，爸爸妈妈一直一直爱你
15分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/6 准备食材
2/6 锅里水烧沸放入牛肉焯水一分钟，牛肉捞出待用
3/6 锅里放少许油，下姜，八角，花椒爆香，放入牛肉翻炒片刻，再放一勺豆瓣酱继续翻炒，
4/6 放入开水，加一勺料酒，大火烧开转小火，一个半现实，
5/6 待牛肉已软，放入胡萝卜，老抽，一勺糖，胡萝卜熟后大火收汁
6/6 成品，装盘，放点香菜
