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比较成功
1/4 红薯削皮后清洗干净，切成2*2.5cm大小的块
2/4 锅里加油半斤，小火炸至外酥，里面熟软，起锅沥油
3/4 熬糖，一定要小火，慢慢把糖熬化
4/4 加入红薯，快速翻炒几下，糖裹匀后，装盘
趁热吃，凉了就没糖丝了
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