




9.3万点赞 · 121收藏
6.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.2万
这道烤翅根吃到嘴里外焦里嫩,口留余香,口味醇和!就连手指上残留的汁水都是那么的香醇!自己配置的腌料个人感觉比在超市买的好!孩子非常喜欢吃

1/8 鸡翅根每一个用刀都划几个小口,腌制时容易入味

2/8 葱、姜、蒜、都切成丝碎,还有洋葱碎

3/8 把鸡翅根和葱姜蒜洋葱碎一起放入一个盆子里

4/8 放入料酒、盐、白糖、味极鲜、耗油一起搅拌让鸡翅根入味

5/8 将混合好的料一起盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2~3小时

6/8 烤箱预热5~10分钟,烤两遍,1面烤20分钟,另一面烤20分钟!这样能保证外焦里嫩的口感

7/8 口有余香的允指烤翅根出炉啦

8/8 这是我做得第一个完整版的菜谱
喜欢吃辣的朋友还可以腌制的时候加点辣椒面进去!在家里自己做烤翅真得很开心

