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肉炒粉条
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肉炒粉条

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隔三差五总想吃这道肉炒粉条,可能是太喜欢吃粉条的原因吧!我上传了做法与友友们分享,请*片下的链接进入查看详细做法。

作者: 秋子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪肉洗去血水沥干

    1/8 猪肉洗去血水沥干

  • 葱切段,娃娃菜切丝,大蒜用刀拍成碎末。

    2/8 葱切段,娃娃菜切丝,大蒜用刀拍成碎末。

  • 番薯粉用开水烫软捞起过凉水待用。

    3/8 番薯粉用开水烫软捞起过凉水待用。

  • 另起锅下少许油下五花肉开小火扁出更多的油。

    4/8 另起锅下少许油下五花肉开小火扁出更多的油。

  • 五花肉扁出油后下香葱和蒜末少许酱油爆炒出香味。

    5/8 五花肉扁出油后下香葱和蒜末少许酱油爆炒出香味。

  • 下娃娃菜丝快速翻炒。

    6/8 下娃娃菜丝快速翻炒。

  • 最后下过水的粉条和调料翻炒即可。

    7/8 最后下过水的粉条和调料翻炒即可。

  • 来个近照,真的好香哟!

    8/8 来个近照,真的好香哟!

  • 小贴士

    我一般炒粉条买的必须是番薯粉,因为它易熟不易断,口感不错。

    作者: 秋子

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