☆干煸豆角☆

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• 1/5 准备好食材。

• 2/5 大蒜改刀切片；辣椒干中间改刀切断；四季豆两边用刀齐平，用清水洗净，捞出控水，改刀切段。

• 3/5 锅中放入食用油，开中火，待油八分热时，放入大蒜、辣椒干，煸香。

• 4/5 煸香之后放入四季豆，翻拌均匀。

• 5/5 放入少许盐，再翻拌均匀，即可出锅。

小贴士

尽量炒时间长一些，因为四季豆不太好熟。

作者: 良才氏86