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这个菜不能放盐,因豆瓣酱是咸的
1/5 准备洗净的食材
2/5 油锅热后先炒干子
3/5 干子变得微黄后,加入豆瓣酱,小炒翻炒。火大了,豆瓣酱容易粘锅。
4/5 然后放入大蒜,大火炒二分钟就好了,放点味精就好了
5/5 装盘