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大蒜最好吃，配香干，味道棒棒哒
1/5 大蒜洗净切段，香干切丝，蒜白，蒜绿分开
2/5 辣椒切丝，肉切丝
3/5 锅油热，放肥肉炸油，瘦肉丝倒入加料酒翻炒
4/5 倒入蒜白，辣椒，香干翻炒一会，再倒入蒜绿，调味
5/5 装盘
蒜只要大火翻炒一会即可断生，就可以啦，这样好吃还青丝
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