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客家肉丸是一道美味可口的汉族名肴,属于粤菜系客家菜。
1/6 肉卷切片,九层塔洗赶紧,肉丸备用
2/6 米粉开水烫开后捞出,放入凉开水中冷却
3/6 放入碗中,等待汤好
4/6 当然,也没有忘记放入我最爱的调料,地都冬菜。
5/6 汤煮好后,直接浇在米粉上就ok啦
6/6 成品图!
冬菜是用包菜腌制做成的,做菜煲清汤放入味道极好。可按个人口味添加。简单方便的汤米粉亲们可以试试噢,喜欢的就收藏吧!