牛肉丸平菇米粉的做法_菜谱_香哈网
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牛肉丸平菇米粉
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牛肉丸平菇米粉

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天气越来越冷了,早上喜欢吃点暖乎的,那粉和面就是最好的选择了,简单又快捷

作者: 泺天
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好牛肉丸,青菜洗干净切成两段,平菇洗净对半撕开

    1/10 准备好牛肉丸,青菜洗干净切成两段,平菇洗净对半撕开

  • 米粉用温水泡软,沥水备用

    2/10 米粉用温水泡软,沥水备用

  • 锅中烧开水,放入米粉

    3/10 锅中烧开水,放入米粉

  • 放入牛肉丸,煮至米粉和牛肉丸成熟

    4/10 放入牛肉丸,煮至米粉和牛肉丸成熟

  • 放入平菇和青菜,煮至断生

    5/10 放入平菇和青菜,煮至断生

  • 放一勺酱油

    6/10 放一勺酱油

  • 一勺蚝油

    7/10 一勺蚝油

  • 适量盐调味

    8/10 适量盐调味

  • 出锅前淋上香油即可

    9/10 出锅前淋上香油即可

  • 一道暖心又暖胃的牛肉丸平菇米粉就做好了

    10/10 一道暖心又暖胃的牛肉丸平菇米粉就做好了

  • 小贴士

    米粉用温水泡十五分钟就可以了,泡太久容易煮碎
    喜欢吃什么配菜就放什么

    作者: 泺天

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